대구광역시 공고 제2022-500호

- 밀키트 개발 및 온라인 판로확대 지원을 위한 -

「2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업」대상업소 모집 공고

코로나19로 어려움을 겪고 있는 지역의 강소 외식업소를 대상으로 밀키트 개발 및 온라인 판로확대를 위한「2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업」 대상업소를 다음과 같이 모집하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.

2022. 3. 21.

대구광역시장

1. 모집 개요

ㅇ 모집기간 : 2022. 3. 21.(월) ~ 2022. 4. 15.(금)

ㅇ 모집대상 : 지역 내 일반·휴게음식점 100개소

ㅇ 신청방법 : 방문접수 또는 이메일

- 권역별(업소 소재지) 컨설팅 수행업체에 신청서 등 제출서류 송부

ㅇ 제출서류 : 신청서,  서약서,  개인정보 수집 및 이용동의서  각 1부 <서식1~3>

사업자등록증 사본 1부

ㅇ 접 수 처

권역별 (업소 소재지)	컨설팅 수행업체	주 소	전화번호	이메일
중구, 동구, 수성구, 달성군	㈜핀연구소	대구광역시 중구 대봉동 744-3	053-744-4236	7463400@hanmail.net
서구, 남구, 북구, 달서구	㈜미래지역 산업개발원	대구광역시 북구 침산남로 94(침산동)	053-426-2272	fedi@fedi.co.kr

< 컨설팅 지원사업 개요 >

○ 지원내용 : 밀키트 개발, 온라인 판로확대, 홍보·마케팅 등

○ 지원규모 : 업소당 460만원 상당 컨설팅 지원(市부담 440만원, 업소 자부담 20만원)

○ 컨설팅 지원 체계

100개 업소 선정 (4.18.∼4.29.)	→	협약체결 (5.2.∼5.6.)	→	밀키트 개발 컨설팅(5월∼12월)
신청서류 및 현장평가를 통해 외식업소 100개소 선정		외식업소/권역별 컨설팅 수행업체
				밀키트 개발	→	상품화 (브랜딩)	→	온라인 판로확대	→	홍보· 마케팅

2. 신청 자격

ㅇ 공고일 현재 대구광역시에 영업신고를 득하고 1년이 경과한 일반·휴게음식점

ㅇ 밀키트 상품개발, 온라인 판로개척 등에 대한 의지가 높은 외식업소

▪ 영업정지 이상의 식품위생법 위반업소(공고일 기준 1년 이내)

▪ 프랜차이즈 형태의 영업을 하는 업소

▪ 기타 컨설팅이 불필요하다고 인정되는 업소(타기관·단체에서 유사사업으로 지원받고 있는 업소 등)

신청 제외대상

3. 선정 방법

ㅇ 신청업소수가 모집규모를 초과할 경우 서류평가로 1차 선정(초과 업소의 30% 범위 내 추가 선정) 후 현장평가 실시하여, 서류평가 점수(30점)와 현장평가 점수(70점)를 합산하여 고득점 순으로 대상업소 선정

- 영업주의 밀키트 개발 의지, 발전 가능성, 컨설팅 타당성, 영업기간, 매장소유 여부 등

ㅇ 신청업소수가 모집규모를 초과하지 않을 경우 현장평가만 실시하여 선정여부 결정

ㅇ 대상업소 선정 통보 : 2022. 4월중(개별 통지)

- 대상업소 선정 통보 후 지정기간 내 자부담금(20만원)을 납부한 업소에 한하여 컨설팅 대상업소로 최종 확정 → 사전진단, 협약체결 진행

ㅇ 컨설팅 취소 관련

- 컨설팅 업체와 대상업소간 협약 체결 후 컨설팅 취소는 원칙적으로 불가

- 컨설팅 수행을 위해 업소 방문 이후에는 컨설팅 업체의 귀책사유가 없는 한 외식업소가 컨설팅을 취소하더라도 자부담금 환불 불가

4. 기  타

ㅇ 접수된 서류는 일체 반환하지 않으며 허위로 판명될 시 부자격자 처리됨

ㅇ 관련문의 : 대구광역시 위생정책과(☎ 053-803-4121), 컨설팅 수행업체(하단)

- 권역별(업소 소재지) 컨설팅 수행업체

· 중구, 동구, 수성구, 달성군 / ㈜핀연구소 ☎ 053-744-4236

· 서구, 남구, 북구, 달서구 / ㈜미래지역산업개발원 ☎ 053-426-2272

<서식 1>

2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업 신청서

※ 본 사업은 외식업소 밀키트 개발 컨설팅 지원사업으로 이 점 반드시 숙지하여 신청하시기 바랍니다.

업 소 명		영업기간 (사업자등록기준)	년 개월
대표자명		업소 소재지
휴대전화번호		업소전화번호
팩스번호		이메일주소
규 모 (면적/층/수용인원)	㎡, 층, 명	휴 무 일
매장소유여부	□ 임대(보증금: 원, 월세: 원) / □ 자가
매 출 액 (2022년 1~2월 기준)	월평균 원	밀키트 개발 희망 품목	유 형	□ 주메뉴 □ 사이드메뉴
고 객 수 (2022년 1~2월 기준)	일평균 명		메뉴명
종업원수 (총 명)	(가족종사자) 명 (상시고용인원 ※ 4대보험 가입자) 명 (시간제고용인원) 명
주요메뉴 (메뉴명/가격)
밀키트 개발 신청사유
본 업소는 기재사항이 사실과 다름없음을 확인하며, 상기와 같이 「2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업」에 신청합니다. 2022. . . 신 청 인 (인) 첨부서류 : 사업자등록증 사본 1부
대구광역시장 귀하

<서식 2>

컨설팅 지원사업 대상 외식업주 서약서

◇ 업 소 명 :

◇ 대 표 자 :

◇ 소 재 지 :

본 영업주는「2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업」의 대상업소로 선정될 시, 사전진단, 밀키트 개발, 설문조사 등 컨설팅 수행에 적극 협조할 것을 다짐하며 컨설팅 효과 도출을 위해 적극적으로 참여할 것을 서약합니다.

2022.     .     .

서 약 자 :                   (인)

대구광역시장 귀하

<서식 3>

개인정보 수집 및 이용 동의서

개인정보 수집 및 이용 (동의 필수)

【수집하는 개인정보의 항목】

○ 대구광역시(사업수행기관 포함)에서는 「2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업」의 대상업소 선정 및 컨설팅 수행을 위하여 아래와 같은 내용으로 개인정보를 수집합니다.

- 필수항목 : 성명, 생년월일, 연락처, 소재지, 이메일, 업소현황, 매출현황 등

【개인정보 수집 목적】

○ 사업 대상업소 선정 및 컨설팅 수행

【개인정보 보유 기간】

○ 수집된 개인정보는 원칙적으로 개인정보의 수집 및 이용목적이 달성되면 지체없이

파기합니다. 단, 다음의 정보에 대해서는 아래의 사유로 명시한 기간동안 보존합니다.

- 2022년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업 신청서, 컨설팅 지원사업 대상 외식업주 서약서

· 기 간 : 3년

· 사 유 : 공공기록물관리에관한법률에서 정한 보유기간 동안 보관

※ 귀하는 이에 대한 동의를 거부할 수 있으며 다만, 동의가 없을 경우 이와 관련된 업무

진행이 불가능할 수 있음을 알려드립니다.

개인정보의 수집 및 이용목적에 동의하십니까?   □ 동의함    □ 동의하지 않음

본인은 「개인정보보호법」 등 관련 법규에 의거하여 개인정보 수집 및 활용에 동의합니다.

2022.     .      .

동의자 :                   (인)

대구광역시장 귀하